كان الخبز غذاءً أساسيا في مصر القديمة، وهو لا يزال حتى اليوم على موائد المصريين. وقد احتاج الموتى -تمامًا مثل الأحياء- إلى إمدادات ثابتة من الطعام للبقاء على قيد الحياة في العالم الآخر، لذلك ليس من المستغرب أن العديد من تماثيل الخدم المكتشفة في المقابر تظهر وهي تشارك في المراحل المختلفة لصنع الخبز، تمامًا مثل هذا التمثال. قد ظهر البعض وهم يعجنون العجين، والبعض الآخر وهم يعدون الخبز، ولكن قبل هذه الخطوات كان لابد من طحن الحبوب أولا. يصور هذا التمثال الصغير رجلاً يقوم بطحن الحبوب بشكل نشيط. إن وجود هذه الخطوة الأولى في عملية صنع الخبز يمكن أن تستمر، مما يضمن للمتوفى حصوله على كل الخبز الذي يحتاجه إلى الأبد.
الجيزة
الدولة القديمة (حوالي 2686- 2125 ق.م)
حجر جيري ملون
